Piazza Fontanesi vs Foro Boario

Domenica 19 ottobre: alimenti senza etichetta al Foro Boario

Domenica 19 ottobre: alimenti senza etichetta al Foro Boario

Sul tema del controllo con sequestro di prodotti e sanzioni da parte dell’Ausl al mercato del contadino di Piazza Fontanesi, vorrei che fosse reso noto il contenuto della circolare emanata il 28 agosto, se di circolare si tratta, cioè di un atto diretto a organi/uffici periferici senza valore normativo che, in genere, ribadisce disposizioni normative già in essere. Le norme attuali, da quelle comunitarie a quelli comunali, non proibiscono la vendita al taglio di formaggi stagionati ma stabiliscono solo i requisiti minimi per proteggerli da inquinamento o deterioramento e le caratteristiche dell’etichettatura. Quindi, il Comune non può certo proibire quello che norme superiori permettono espressamente e, anche se potesse, sarebbe disdicevole farlo solo per alcuni.

Vorrei anche che qualcuno spiegasse come mai, dal momento che la legge è uguale per tutti, come hanno ricordato dalla Pubblica Amministrazione e dall’Ausl e che, di conseguenza, i controlli dovrebbero essere fatti su tutti, il mercato permanente del Foro Boario, con prodotti provenienti dall’Ucraina ma non solo, continua indisturbato, ogni domenica, nella vendita di generi alimentari nella totale illegalità e antigienicità. Domenica mattina, erano in bella vista conserve “fatte in casa” e taniche di olio senza etichettatura posizionate a terra, prodotti ortofrutticoli senza indicazione dell’origine e, persino, un secchio di acqua torbida pieno di pesci decapitati. Nessuna circolare per l’Ausl qui?

 

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